5위. 미국 - 케일 주스
케일 속 다랑함유 된 칼슘은 성장기 어린이들의 뼈를 굵고 튼튼하게 해주며, 골밀도를 높여주는 효과가 있어서 다이어트 하는 여자분들의 골다공증 예방에도 효과가 있다.
케일은 특유의 쓴맛 때문에 요리하기 전에 물에 잠시 담가 두거나 과일과 함께 갈아먹으면 훨씬 먹기 좋다.
사과 케일 주스
보통 한 컵에 케일 잎은 5~6장이 적당하다 (처음에는 3장 정도가 적당하다).
1. 사과 1/4 쪽과 케일, 레몬즙을 믹서에 넣는다.
2. 적당량의 물을 붓고 믹서로 갈아서 마시면 된다 (물의 양으로 주스의 농도 조절).
4위. 일본 - 뒤로 걷기
'뒤로 걷기'는 ‘길항근'을 자극하는데, 길항근은 어떤 근육이 하는 작용에 대해 반대되는 작용을 하는 근육을 말한다. 평소에는 앞쪽 근육만 사용하지만 뒤로 걷기를 통해 무릎이 모이며 바른 다리로 키가 꺼지는 원리다.
뒤로 걷기 방법
1. 신발을 벗고 앙발을 모으고 선다.
2. 한쪽 다리를 발목부터 허벅지까지 힘껏 당겨 자극이 느껴지도록 뒤로 보낸다.
3. 위와 마찬가지로 왼쪽, 오른쪽 다리를 번갈아가며 뒤로 걷는다 (1회에 8걸음 총 2번 정도 한다).
3위. 네덜란드 - 감자
미국식품의약국(FDA)에 따르면 감자 속 비타민 B6 성분은 뇌 중추신경에 영향을 미쳐 우울증 개선, 스트레스 해소에 도움을 준다고 한다. 또한 건강한 수면과 스트레스 완화에 좋은 비타민C도 들어있어 성장기 아이들에게 좋은 음식이다. 비타민C는 가열하게 되면 파괴가 되는데 감자 속의 비타민은 전분에 둘러싸여 있기 때문에 40분 이상 삶아도 비타민의 70% 이상이 유지된다고 한다.
네덜란드의 감자요리 스탐포트 만들기
1. 소금물에 삶아 껍질을 벗긴 감자를 포크를 이용해 으깬다.
2. 다진 케일을 넣는다.
3. 으깬 감자에 우유, 버터, 머스터드를 넣고 섞어준다.
4. 기름 두른 팬에 소시지를 구워 곁들이면 끝!
2위. 영국 - 태권도
아이들의 성장을 방해하는 요인 중 하나는 뼈를 둘러싼 힘줄과 근육이 늘어나려는 뼈를 잡아 당기는 것이다. 이때 근육과 힘줄을 늘려주는 태권도 동작들은 성장판을 자극하여 아이들 골격 성장에 도움을 준다.
손날 금강막기
무게중심을 오른발에 두고 한 손은 얼굴 막기, 반대편 손은 아래 막기로 쭉 펴준다. 팔을 쭉쭉 뻗어 손목과 팔의 성장판을 자극하는 동작이다.
학다리 금강막기
한쪽 다리를 드는 학다리 자세에서 한 손은 얼굴막기 반대편 손은 아래 막기를 해준다. 다리를 들어 올려 무릎관절의 성장판을 자극해주는 동작이다.
돌려차기
축이 되는 다리와 허리를 틀면서 차는 다리를 뒤에서 앞으로 회전이동한다. 다리 전체 성장판과 척추 성장판을 동시에 자극하는 동작이다.
1위. 한국 - 우슬뿌리
우슬 뿌리는 예로부터 뼈를 만들고 근육을 강화하는 약초로 쓰였다고 한다. 성장을 위해서는 뼈를 튼튼하게 하는 것도 중요하지만 뼈를 둘러싼 근육들이 활발히 움직여서 조골세포들을 자극해야 하는데, 우슬은 뼈와 근육 모두를 튼튼하게 해주기 때문에 성장약초라고 불린다. 성장기 때 우슬을 섭취하면 면역기능 강화는 물론 성장호르몬도 촉진시켜 준다.
우슬 차 만드는 법
우슬은 이뇨작용을 하기 때문에 과다 음용을 삼가야 한다.
1. 엉켜있는 뿌리를 충분히 풀어준 뒤에
불순물을 흐르는 물에 씻어 제거 한다.
2. 물 1L에 우슬 10g(한주먹)을 반을 쪼개서 넣는다.
3. 근육에 좋은 모과, 철분이 많은 대추를 함께 넣는다.
4. 물의 양이 반 정도 될 때까지 약한 불로 끓이면 완성.
출처: 에브리바디